Zuverlässige und kompetente Beratung steht an erster Stelle

Wurde man früher vom Augenarzt zu einem Optiker in der Nähe geschickt, so kauft man heute Brillen beim Online Optiker. Hier werden die Maße aus Ihrer Brillenkarte eingelesen und Ihnen Ihre Wunschbrille für eine Online-Anprobe zugeschickt. Als Kunde bei einem online optiker sucht man sich natürlich zuerst eine Brillenfassung aus. Es gibt Anbieter, die bis zu fünf Brillenfassungen zu Ihnen nach Hause schicken, damit Sie in aller Ruhe anprobieren können. Die Lieferung erfolgt in einer Brillenbox, die innerhalb von 3-5 Tagen bei Ihnen eingeht.

Hat man sich für die richtige Fassung entschieden, notieren Sie sich bitte den Namen der Fassung als auch die der Farbe. Haben Sie sich für eine oder mehrere Brillen entschieden, wird der Bestellschein ausgefüllt, dazu legt man die aktuelle Brillenkarte, oder das neueste Rezept vom Augenarzt und schickt das Päckchen zurück. Sollten Sie sich für mehrere Brillen entscheiden, so wird ein Bonus gewährt. Die Angebote an hauseigenen Brillen, aber auch namhafte Markenbrillen, von bekannten Designern stehen zur Verfügung.

Entscheiden Sie sich für eine Designerbrille weit unter Preis

Auch beim Brillenkauf gibt es einen Online Brillen Anbieter zum Vergleich, hier einfach Fassung und Hersteller eingeben und Ihnen werden die besten Angebote präsentiert. Aber natürlich gibt es beim online optiker, nicht nur Brillen, auch Kontaktlinsen können bestellt werden. Der Linsentyp sollte man auch mitteilen, das wären in diesem Fall, Tageslinsen, Wochenlinsen, Monatslinsen. Auch wichtig sind ­Torische Linsen bei der Hornhautverkrümmung, ­Multifokale Linsen, für weites und nahes Sehen und neueste Version der Linsen farbige Linsen. Hier können Sie Ihre Augenfarbe komplett verändern.

Die nötigen Pflegemittel erhalten Sie beim online optiker auch. Ganz wichtig ist den online optiker die perfekte und kompetente Beratung, die günstigen Preisvorstellungen, zuverlässige Lieferungen mit allen Rahmenbedingungen, die der Optiker vor Ort auch hat. Marken- oder Designerbrillen incl. Gläser, können bis zu 60 % unter dem Wert der Hersteller verkauft werden. Einfach einmal reinschauen.

Es lohnt sich durchaus, einmal den Rasierer zur Seite zu legen und eine natürliche Haarentfernung auszuprobieren. Schnell und schonend ist die traditionsreiche orientalische Epilation eine wunderbare Alternative. Dabei werden die Haare mit einer süßen Mischung aus Zucker, Honig und Zitronensaft bestrichen. Diese so genannte Halawa funktioniert in etwa wie die Epilation mit heißem Wachs, das heißt die Haare werden mit einem schnellen Ruck herausgerissen. Mit dem einen Unterschied, dass die Haarwurzeln bei dieser natürlichen Methode nicht geschädigt werden. Bis zu drei Wochen nach der Anwendung bleibt die Haut schön glatt und geschmeidig.

Das Rezept dazu ist denkbar einfach. Zwei Handvoll Zucker werden mit einem halben Glas Wasser aufgekocht. Wenn der Zucker karamellisiert und bräunlich wird kommen ein paar Tropfen Zitronensaft sowie zwei Esslöffel Honig hinzu. Jetzt heißt es schnell sein, denn diese warme Masse gehört sofort ins kalte Wasser getaucht. Die erkaltete Paste wird dann von den Knöcheln Richtung Knie verstrichen und sofort darauf im Hauruck-Verfahren abgezogen.

Halawa – der angenehme Massageeffekt

Die Haarentfernung mit der Halawa-Methode ist schnell und natürlich, das Ergebnis überzeugt und hält in etwa drei Wochen vor. Die lauwarme Paste hat einen angenehmen Massageeffekt

Es gibt aber auch einige Nachteile. Wie die Wachsepilation, so ist auch das Halawa eine recht schmerzhafte Prozedur. Die Haftung ist nicht so gut wie beim Wachs. Die Folge. Mann und Frau muss warten, bis die Haare wieder lang genug sind, um das nächste Halawa anzuwenden. Die Haarentfernung mittels Halawa wird noch einfacher, wenn man die Mischung fertig kauft.

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1. Proteine für die Pracht

Proteine setzten sich aus Aminosäuren zusammen, welche essentiell für den Aufbau von Zellen, also auch das Haarwachstum, sind. Ganze 11 von insgesamt 20 Aminosäuren kann unser Körper nicht selbst bilden. Daher sollten diese täglich in ausreichender Menge mit der Nahrung aufgenommen werden. Ein Mangel an wichtigen Proteinen wird erst nach mehreren Wochen augenscheinlich. Die Haare wachen langsamer, werden dünner, spröder oder fallen sogar aus.
Die besten Quellen für die für das Haarwachstum so wichtigen Proteine sind mageres Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, Soja, Nüsse, Körner und Samen. Mindestens 15 % der täglichen Kalorien sollten durch eiweißreiche, also proteinreiche, Lebensmittel aufgenommen werden.

2. Kohlenhydrate gegen den Kahlkopf

Die meiste Energie nehmen wir in der Regel über Kohlenhydrate auf. Sie liefern aber nicht nur die Power für den Alltag, sondern auch die Katalysatoren des Haarwachstums, zum Beispiel Vitamin B. Das tägliche Brot liefert reichlich Kohlenhydrate. Allerdings man sollte hier auf weißes Mehl verzichten. Die wichtigen Vitamine für das Haarwachstum holt sich der Körper aus Vollkornprodukten, Kartoffeln, Wildreis, Gemüse und Obst.

3. Fett für den Fetisch

Fette machen nicht immer nur fett, sondern lieferen auch wichtige Vitamine wie A, D, E und K ohne die dem Körper Bausteine für ein gesundes Haarwachstum fehlen. Außerdem sind Fette für die Bildung von Hormonen wichtig. Man sollte darauf achten, wenige gesättigte und viele ungesättigte Fettsäuren zu sich zu nehmen. Im Klartext heißt das: pflanzliche Fette den tierischen Fetten vorziehen.

4. Vielfalt für viel Haar

Die Ernährungswissenschaft ist noch ein relativ junges Kind der Medizin. Ständig tauchen neue Erkenntnisse auf und immer wieder versucht die Nahrungsmittelindustrie den Gesundheitstrend für sich zu nutzen. Sollten Sie es leid sein, die Fachdiskussionen zu verfolgen und sich stets auf dem Laufenden zu halten, halten Sie sich an eine einfache Regel: Genießen Sie die Vielfalt! Versuchen Sie bei der Auswahl der Lebensmittel und in der Küche kreativ zu bleiben (bitte keine neuen Kombinationen mit Pommes). Unausgewogene Kost schadet dem Haarwachstum!

5. Pflege ist Pflicht

Von der Industrie wird eine unüberschaubar große Zahl an Pflegeprodukten für das Haar und die Kopfhaut angeboten, wovon viele Prodkute tatsächlich das Haarwachstum stärken. Um sich im Produktchaos zurecht zu finden, hier eine Hilfestellung des Schachmeisters Henry Thomas Buckle: “Erst zweifeln, dann untersuchen, dann entdecken!”

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Autor: Paul Moccus

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Hier geht’s zum 2. Teil des Interviews mit Ernährungsberater und Personaltrainer Jürgen Scharnagl.

gentleys: Besonders Proteine dienen ja hervorragend als Fettkiller: Warum?

Jürgen Scharnagl

Jürgen Scharnagl: Nahrungsprotein dient in allererster Linie als Baumaterial für alle unsere Körperzellen, das heißt, unser Körper ist auf eine regelmäßige Zufuhr angewiesen, um Zellaufbau, -umbau und -regeneration optimal erledigen zu können. Da es im Körper kein Speichermedium für Protein gibt, aber ständiger Bedarf herrscht, greift der Körper bei Proteinmangel auf das körpereigene Depot zurück, nämlichdie Muskulatur.
Mit anderen Worten: Proteinarme Ernährung kostet Muskelsubstanz, was unbedingt vermieden werden sollte, da Fettverbrennung ausschließlich in den Muskelzellen stattfindet. Je mehr fitte Muskeln vorhanden sind, desto leichter fällt effektiver Fettabbau!

Ebenso kann die reine Zufuhr von hochwertigen Proteinen in der Tat die Fettverbrennung fördern, wenn man ein paar Dinge beachtet. Im Vergleich zu Kohlenhydraten und Fetten ist es für unseren Körper recht aufwändig, Protein aufzuspalten, zu verdauen und ins eigene System einzubauen. Das sind komplexe Vorgänge, die relativ viel Energie verbrauchen.
Energie für alle energierelevanten Vorgänge und Funktionen gewinnt unser Körper gerne aus Kohlenhydraten in Form von Zuckermolekülen im Blut. Was aber macht der Körper, wenn zur Verdauungsarbeit von Proteinen keine Kohlenhydratenergie zur Verfügung steht? Er ist gezwungen, Speicherenergie aus den Fettdepots zur Verfügung zu stellen. Also kann folgende Ernährungsstrategie zum effektiven Fettabbau beitragen:

• Abends nicht zu spät essen und den Kohlenhydratanteil möglichst gering halten (wenig Brot, Nudeln etc.). Dagegen wären Fisch, mageres Geflügelfleisch, fettarme Milchprodukte (z.B. lecker angemachter Magerquark) mit etwas Pfannengemüse oder Salat gute und eiweißreiche Varianten. Ein kleines Bierchen oder ein Glas Wein zum Essen ist erlaubt.

• Ca. vier Stunden später sollten dann fast keine Kohlenhydrate (= Blutzucker) und auch kein Insulin mehr im Blut sein, was man nach dem Abendessen mit etwas sportlicher Betätigung oder einem flotten Abendspaziergang sicher gewährleisten kann. Abendliche “Fernseh-Snacks” oder Alkohol sind jetzt tabu.

• Wenn dann vor dem Zubettgehen ein kräftiger Proteinschub (z.B. ein ungesüßter Proteinshake) zugeführt wird, ist der Körper gezwungen, die benötigte Verdauungsenergie aus Depotfett zu gewinnen, da ja keine Kohlenhydratenergie mehr zur Verfügung steht. Außerdem wird durch diese hohe Proteinzufuhr das Hormon Glukagon ausgeschüttet, welches die Fettverbrennung fördert und der Gegenspieler des Speicherhormons Insulin ist.

Es muss also niemand hungrig ins Bett gehen, um abzunehmen. Außerdem unterstützt die abendliche Proteinzufuhr die regenerativen Prozesse, die überwiegend wärend der Nacht stattfinden.

gentleys: Wie wichtig ist eigentlich das Frühstück? Viele Menschen verspüren am frühen Morgen gar keinen oder nur sehr wenig Appetit – sollte man sich zum essen zwingen?

Jürgen Scharnagl: Ja, man sollte! Da ja durch die normalen Körperfunktionen, den Stoffwechsel und Regenerationsprozesse auch während der Nacht Energie, Baumaterial und Vitalstoffe verbraucht werden, befindet sich der Körper nach dem Aufwachen in einem katabolen (abbauenden) Zustand, da alle Speicher leer sind. Wenn die Depots jetzt nicht nachgefüllt werden, schaltet der Stoffwechsel alle Funktionen sofort auf Sparflamme, da er ja nicht weiß, wann es wieder Nachschub gibt, bzw. wann diese “schreckliche Hungersnot” ein Ende hat.

Diese eigentlich sinnvolle Einrichtung stammt auch noch aus der Jäger- und Sammlerzeit, wo es ja wirklich oft tagelang nichts oder nur wenig zu essen gab und hilft uns auch heute noch, um beispielsweise längere Krankheiten mit unzureichender Nahrungsaufnahme überstehen zu können.

In unserem heutigen Alltag allerdings sorgt ein Stoffwechsel, der im Energiesparmodus läuft, für Probleme, da bei der nächsten Energiezufuhr sofort viel übrige Energie zur Verfügung steht, die in Form von Depotfett gespeichert wird, um für die nächste “Notzeit” gewappnet zu sein.

Nichtfrühstücker sollten sich also schrittweise angewöhnen, eine ausgewogene Morgenmahlzeit aufzunehmen, die gute Langzeitenergie, Baumaterial und Vitalstoffe liefert. Ein Müsli aus Haferflocken, Joghurt und etwas Obst oder ein Vollkornbrot mit Magerquark und etwas Schinken wären beispielsweise gute Starthilfen in einen erfolgreichen Tag.
Wer glaubt, kein Frühstück runterzukriegen, sollte es in kleinen Schritten lernen. Schon ein kleiner Naturjoghurt mit einem Esslöffel Haferflocken, ein paar Bananenscheibchen und etwas Bienenhonig wäre ein Anfang.

gentleys: Sie haben das Thema Abendessen bereits angeschnitten – warum sollte abends die Zufuhr von Kohlenhydraten möglichst gering gehalten werden?

Jürgen Scharnagl: Wie bereits erwähnt, dienen uns Kohlenhydrate als bevorzugte Energielieferanten. Insbesondere komplexe Kohlenhydrate aus Vollkornprodukten, Obst und Gemüse liefern gute Langzeitenergie, während einfache Kohlenhydrate aus Süßigkeiten, FastFood-Snacks, Knabberartikeln, Weißmehlprodukten etc. zum Großteil in den ungeliebten Fettdepots enden.

Wann sollten wir also gute Energie zuführen? Am besten dann, wenn sie gebraucht wird, nämlich morgens und tagsüber, wenn wir arbeiten, nachdenken oder trainieren. Gegen Abend sinkt unser Energiebedarf drastisch, weil unsere körperliche oder geistige Aktivität nachlässt und unser vegetatives Nervensystem langsam auf Ruhemodus umschaltet.
Deshalb sollten wir den Energielieferanten “Kohlenhydrat” gegen Abend aus unserer Ernährung weitgehend verbannen. Besonders die gewohnheitsmäßig weit verbreitete abendliche Aufnahme von einfachen Kohlenhydraten in Form von Knabberartikeln, Süßigkeiten und / oder Alkohol, sollte im Hinblick auf Fitness, Übergewicht und allgemeine Gesundheit vermieden werden.

gentleys: Noch einmal zum Sport – Was ist wichtiger: Ausdauer- oder Krafttraining?

Jürgen Scharnagl: Um es vorweg zu nehmen: Der Mix macht´s! Während ein herzfrequenzgesteuertes Ausdauertraining u.a. das Herz- / Kreislaufsystem kräftigt, das Atemsystem stärkt, die Immunabwehr optimiert und nicht zuletzt die Fettverbrennung fördert, bewirkt ein regelmäßiges Muskeltraining eine Kräftigung der gesamten Körpermuskulatur, insbesondere der Stützmuskulatur für Gelenke und Wirbelsäule.

Des Weiteren wirken fitte Muskeln als Fettverbrennungskraftwerke, Hormonfabriken, halten dadurch länger jung und sorgen nicht zuletzt auch dafür, dass man(n) gut aussieht.

Ergänzt wird ein ganzheitliches Trainingsprogramm bei mir immer auch durch regelmäßiges Stretching und Koordinationsübungen für Beweglichkeit, Standsicherheit und Gleichgewichtssinn. Ein durchdachter Trainingsplan beinhaltet also, je nach den individuellen Bedürfnissen des jeweiligen Kunden, immer Ausdauer- und Krafttraining in veränderbaren, zielführenden Anteilen.

Wir danken Ihnen sehr herzlich für das Interview.

Zu Teil 1

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Jürgen Scharnagl

Eine bewusste, ausgewogene Ernährung, regelmäßiges Workout – für viele Männer sind diese Themen weiter weg als es für ihre Gesundheit dienlich ist. Auch echte Kerle benötigen regelmäßige Bewegung und eine gesunde Ernährung.

Stress, Leistungsdruck, das Streben nach Erfolg und Karriere nehmen in der heutigen Zeit immer mehr Überhand. Doch auch der Karriere-Mann, der gestresste Manager etc. sollte sich klarmachen, dass diese beiden Dinge, Bewegung und Ernährung, die einzigen Möglichkeiten sind, die eigene Gesundheit und Lebensqualität selbst positiv zu beeinflussen.

Gentleys führte zu diesem Thema ein Interview mit Jürgen Scharnagl, Ernährungsberater, Fitness- und Personaltrainer, der spannende Tipps und Erläuterungen parat hat und unter anderem aufzeigt, warum man sich beim Essen ruhig den Neandertaler als Vorbild nehmen sollte.

gentleys: Herr Scharnagl, zum Einstieg: Wie wichtig sind gute Ernährung und regelmäßige Bewegung?

Jürgen Scharnagl: Sie sind essentiell wichtig! Neben regelmäßigen Regenerationspausen und der Etablierung einer möglichst positiven inneren Einstellung, sind gute Ernährung und regelmäßiges Training die einzigen Möglichkeiten die wir haben, um unser höchstes Gut, nämlich unsere Gesundheit, selbstbestimmt zu beeinflussen.

Ob wir bis ins hohe Alter fit und gesund bleiben, hängt natürlich auch vom unberechenbaren Faktor “Schicksal” ab, aber die Dinge, die wir selbst dazu beitragen können, sollten wir tun. Ich denke, das sind wir uns schuldig!

gentleys: Funktioniert beides nur in Kombination oder ist es auch ausreichend, sich nur um einen Bereich zu kümmern: Gesunde Ernährung ja, Sport nein…?

Jürgen Scharnagl: Ich denke, dass beides wichtig ist. Priorität hat zunächst die Ernährung. Sie ist die Basis unserer Existenz und ist idealerweise vollwertig, ausgewogen und vitalstoffreich. Das heißt, sie soll uns mit allem versorgen, was wir brauchen, uns aber nicht mit Dingen überversorgen, die wir nicht brauchen oder die uns sogar krank machen. Nicht zuletzt soll uns unsere Ernährung gesund erhalten, wohlschmeckend sein und dadurch auch die entsprechenden Sinne befriedigen.

Unser menschlicher Organismus ist durch seine Bau- und Funktionsweise auf die regelmäßige und ausreichende Zufuhr von Energie, Baumaterial, Vitalstoffen und Wasser angewiesen. Durch unsere zunehmend stressigen, kraft- und vitalstoffraubenden Lebensweisen, gewinnt das Streben nach einer möglichst optimalen Ernährungsform immer mehr an Bedeutung.

Auf Platz zwei in der Prioritätenliste folgt die Pflege der geistigen und körperlichen Fitness. Unter geistiger Fitness (auch diese kann man trainieren!) verstehe ich die Schaffung einer positiven, inneren Grundstimmung, sowie den Erhalt, bzw. die Verbesserung der kognitiven Fähigkeiten (z.B. Merk- und Denkfähigkeit, Ausdrucksfähigkeit, logische Kombinationsfähigkeit etc.).

Auch die Erlangung einer zufriedenstellenden körperlichen Verfassung ist ein absolut erstrebenswertes Ziel. Der Mensch konnte sich im Verlaufe der Evolution als “Bewegungswesen” zu dem entwickeln, was er heute ist. Das bedeutet, dass unser Körper nur optimal funktionieren kann, wenn wir ihn regelmäßig in Bewegung bringen, sprich: Ihn vor körperliche Anforderungen stellen.

Zusammenfassend kann man also festhalten: Die individuelle Kombination aus optimierter Ernährung und Training von Körper und Geist macht Sinn, weil sich diese Dinge optimal ergänzen und im Sinne einer ganzheitlichen Gesundheitsförderung ganz einfach zusammen gehören.

gentleys: Männer tun häufig viel zu wenig für ihre Gesundheit – fehlt das Bewusstsein dafür, wie eng das eigene Verhalten die persönliche Gesundheit beeinflusst oder ist es Zeitmangel oder Bequemlichkeit? Wie kann man sich motivieren?

Jürgen Scharnagl: Das Bewusstsein ist bei den meisten unterschwellig sicherlich da – Tendenz steigend – wird aber oft verdrängt. Wir dürfen nicht vergessen, dass es eben sehr oft die Männer sind, die morgens losziehen, um nach einem physisch oder psychisch harten Tag, gepaart mit unzureichender Ernährung, zu ihren Familien heimzukehren, ein paar gemütliche, genussreiche Stunden zu verbringen und dann ins Bett zu fallen. Und das Tag für Tag, Woche für Woche, um seinen Lieben am Ende die Versorgungssicherung plus guten Lebensstandard in Form des Monatseinkommens präsentieren zu können.

Da Männer in ihrer Art recht robust sind, können sie diesen Lifestyle manchmal erstaunlich lange ohne irgendwelche Symptome durchhalten und das vermittelt ihnen oft ein Gefühl der Unverwundbarkeit. Erst wenn Körper oder Geist zu rebellieren beginnen, wenn ein Herzinfarkt, Bandscheibenvorfall oder Burnout einen teils heftigen Warnschuss abgeben, dann wächst die Einsicht, dass sich etwas ändern muss.

Viele meiner Kunden kommen mit einer entsprechenden Vorgeschichte, die sie sich oft hätten ersparen können, um dann durch ganzheitliche Ernährungsberatung und Personaltraining eine entscheidende Verbesserung der Gesundheitsförderung herbeizuführen. Diese Dinge schon präventiv zu verhindern, sollte Motivation genug sein! Sich seine Vitalität bis ins hohe Alter zu bewahren, um auch seinen Ruhestand möglichst lange bei bester Gesundheit erleben zu können, muss der Ansporn sein, um Ernährung und Fitness mehr Priorität einzuräumen.

Den Ernährungsstandard zu verbessern verlangt etwas Interesse für Körperfunktionen, Lebensmittel und Nährstoffe oder aber Vertrauen in professionelle Hilfe, wie beispielsweise eine Ernährungsberatung, kostet aber dafür kaum Zeit und auch relativ wenig Geld, so dass jeder in diesem Bereich für sich selbst tätig werden kann.

Ganz anders sieht es beim regelmäßigen Training aus. Hier muss man zumindest etwas an Zeit freischaufeln, die allerdings gut investierte Zeit ist. Zeit für das wichtigste, was man besitzt: Gesundheit! Des Weiteren sollte man nicht einfach drauflos trainieren, sondern mit Hilfe eines fähigen Trainers oder in einem guten Fitnessstudio einen individuell passenden, zielführenden und spaßbringenden Trainingsplan erarbeiten. Die angepeilten Trainingszeiten sollten dabei in der persönlichen Wochenplanung als absolute Fixpunkte markiert sein.

gentleys: In Ihrem Beitrag für unseren Ratgeber „Gentleys“ schreiben Sie, dass man am besten ‘wie ein Neandertaler“ essen solle. Können Sie dies kurz erläutern?

Jürgen Scharnagl: Ich halte, neben Bewegungsmangel, den in westlichen Industrienationen viel zu hohen Konsum von einfachen Kohlenhydraten, wie z.B. raffiniertem Zucker, Weißmehlprodukten, Feingebäck, Süßigkeiten, Limonaden, Knabberartikel etc., für einen Hauptverursacher von Übergewicht, Adipositas, Herz-/Kreislaufproblemen und all´ deren negativen, krank machenden Folgen.

Der häufige und maßlose Verzehr dieser Dinge sorgt für einen sehr schnellen, sehr hohen Anstieg des Blutzuckerspiegels und, parallel dazu, auch des Insulinspiegels, was immer Fettspeicherung zur Folge hat und sowohl den Zuckerstoffwechsel, als auch den Fettstoffwechsel langfristig schädigt.

Die Ernährung der Neandertaler hingegen, die ja als Jäger und Sammler unterwegs waren, bestand für über 100.000 Generationen im Wesentlichen aus erjagtem Fleisch oder Fisch und gesammelten Beeren, Kräutern und Wurzeln. Das heißt, sie waren viel in Bewegung und ernährten sich proteinlastig und vitalstoffreich, während Kohlenhydrate einen eher geringen Anteil hatten.

Erst vor ca. 500 Generationen kam Ackerbau in unsere Evolutionsgeschichte, der verstärkt Kohlenhydrate aus Getreide in die menschliche Ernährung brachte. Aber diese komplexen Vollkorn-Kohlenhydrate waren lange Zeit kein Problem, weil sie gute Langzeitenergie lieferten, die durch harte körperliche Arbeit verbraucht werden konnte und in den mitverzehrten Randschichten der Getreidekörner viele Vitalstoffe steckten.
Erst die zunehmende industrielle Verarbeitung der Nahrungspflanzen in den letzten fünfzig Jahren zu Einfachzuckern, Weißmehlen ohne Randschichten und modifizierten Stärken sorgte für die oben genannten Negativfolgen, da unser Stoffwechsel evolutionsmäßig noch immer eher “steinzeitlich” tickt.

Die Konsequenz aus dieser Erkenntnis kann also nur lauten: Bei Kohlenhydraten möglichst immer die Vollkornvariante wählen, ausreichend hochwertiges Nahrungsprotein als Zellbaustoff zuführen und reichlich Vitalstoffe aufnehmen – wie die Neandertaler eben.

Weiter zu Teil 2….

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Carsten Kupferberg, Personaltrainer

Ging es im ersten Teil unseres Interviews mit Carsten Kupferberg speziell um das Thema Burn-Out und die entsprechende Vorbeugung, so verrät er uns im heutigen, zweiten Interview-Teil zum Beispiel, was einen guten Personal-Trainer eigentlich ausmacht und wie er selbst am liebsten trainiert.

gentleys: Wie motivieren Sie Ihre Kunden dazu, sich fit zu halten?

Carsten Kupferberg: Das kann ich nur bedingt. Die beste Motivation ist die intrinsische. Sie kommt von innen.

Viele glauben sich zu motivieren, in dem Sie mich auf Ihrem Kontoauszug sehen. Das funktioniert immer nur ein paar Wochen, manchmal nur Tage.

Ich motiviere durch Sensibilisierung. Durch Aufzeigen des bisherigen Weges und eines alternativen Weges. Ich kann nur Optionen geben und überzeugen, die „gesündere“ Option zu wählen.

Das kann nur der Coach in mir. Der Trainer kann perfekte Trainingspläne schreiben, die funktionieren würden, wenn die Motivation vorhanden ist.

Der Sportler kann das Training begleiten und immer wieder Mut zusprechen und zum Mitmachen auffordern. Aber nur der Coach kann erkennen, wo der individuelle Schweinehund sitzt und wie er den zu packen bekommt. Und das ist etwas, das kann man nicht lernen.

Das wichtigste ist die Anamnese, das aktive Zuhören zwischen den Zeilen, die individuelle Zieldefinition und das gemeinsame Erarbeiten eines moderaten Weges dahin. Ich kann nicht zu jedem sagen: „Fisch ist am gesündesten. Da hast du gute Eiweiße und gesunde Fette und zum Abnehmen musst du laufen“!

gentleys: Erleben wir zur Zeit einen „Personal-Fitness-Boom“?

Carsten Kupferberg: Ich glaube, der steht bevor. Noch erleben ihn einige Regionen. Frankfurt, Berlin, Hamburg. Ich erlebe im Moment vor allem, dass viele, die ein bisschen Sportler sind oder / und noch weniger Trainer, glauben, Personal-Trainer sein zu können. Aber wie beschrieben, in meinen Augen gehört mehr dazu.

Aber in der Tat fragen auch einige nach Personal-Training, weil es vielleicht schick ist, sie aber nicht wissen, was sie eigentlich wollen.

Doch den tatsächlichen Boom, ausgelöst durch immer mehr Leistungsdruck im Beruf, daraus resultierendem Zeitmangel gepaart mit Gesundheits- und Fitnesseinbußen und das dann noch begleitet von immer weniger medizinischer „Standardleistung“ durch gesetzliche Versicherer, werden wir erst noch erleben. Dann, wenn immer mehr Menschen erkennen, dass man für seine eigene Gesundheit selbst verantwortlich ist, aber selbst nicht mehr wissen, wie der artgerechte Weg dahin funktioniert.

gentleys: Über welche Fähigkeiten und über welches Wissen sollte ein guter Personaltrainer verfügen?

Carsten Kupferberg: Das ist schwer zu sagen. Zunächst ist der „Beruf“ nicht geschützt. Nicht jeder bietet alles an, also muss er auch nicht alles wissen / können. Ein Personal-Tennistrainer muss nicht Eis-Tanzen können, aber er sollte mehr als Tennis spielen können.

Ich halte es zunächst für zwingend erforderlich, da ich eine Verantwortung für meine Kunden habe, dass ich die Anatomie des Menschen beherrsche, Übungen der Therapie und Prävention sinnvoll einsetzen kann und guter Ersthelfer bin.

Es genügt nicht das „Benennen-Können“ von Muskeln, so wie es einige Lizenztrainer erlernen. Idealerweise ist man Sportwissenschaftler, Physiotherapeut oder (Fach-)Sportlehrer. Die reine Theorie genügt aber nicht. Man sollte als Sportler und Trainer genügend Praxiserfahrung aufweisen und sportart- bzw. trainingsspezifisch Spezialist sein.

Mich hat kürzlich ein absolvierter Dipl. Fitness-Ökonom (das Wissen wird über Studienbriefe und Studios erworben, wo der Studierende nicht immer auf die nötige praktische Ausbildung trifft) gefragt, wie man einen Stufentest ausführt und auswertet. Das können sogar meine Kunden nach der ersten Stunde schon fast beantworten.

Aber vor Allem darf das Wissen nicht nur aus Literatur stammen und mit Prüfungen nachgewiesen werden, dass man lesen und auswendig lernen kann. Dazu kommt noch etwas, was man nicht lernen kann und das ist Lebenserfahrung, Sensibilität im Umgang mit Menschen und eine Kombination aus Coach, Trainer, Sportler und Freund, und zwar nicht nur attestiert durch einen Schein.

Es darf aber dabei das Gesamtziel und die sinnvolle Ausgewogenheit, die progressive Belastungssteigerung sowie der Wechsel zwischen Belastung und Entlastung nicht verloren gehen.

gentleys: Wie trainieren Sie selbst am liebsten?

Carsten Kupferberg: So wie ich es auch meinen Kunden rate. In erster Linie auf den Körper hören und schauen was dran ist.

An einem stressigen Tag steht Entspannungstraining an. Das kann ein ruhiger Lauf sein oder eine Einheit Qi Gong. Oder ich setze mich bei „meiner“ Musik auf ein Spinningbike in meinem Wohnzimmer.

Und wenn ich mal richtig Gas geben will, steige ich entweder auf mein Rennrad und fahre in die Berge, mache eine intensivere Spinning-Stunde mit oder gehe zu einem befreundeten Coach in einen Combat-Kurs (eine Art Schatten-Kick-Boxen mit Musik). Und wenn meine eigene Motivation es hergibt, dann ist auch mal Pilates oder Stretching dran.

Wir danken Herrn Kupferberg sehr herzlich für das Interview.

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Carsten Kupferberg, Personaltrainer

Haben Sie auch schon einmal darüber nachgedacht, wie hilfreich doch ein Personaltrainer sein könnte?

Die Zusammenarbeit mit einem Trainer / Coach, der eine umfassende Anamnese erstellt und dementsprechend individuelle Ziel- und Zeitvorgaben definiert, kann eine große Unterstützung darstellen.

Ein eigener Personaltrainer erkennt, zumeist besser als der Kunde, welcher Weg der beste ist, um das individuelle Trainingsziel zu erreichen.

Carsten Kupferberg, selbstständiger Personaltrainer und Gesundheitsberater sowie Gast-Autor von Gentleys, verrät im folgenden Interview spannende Fakten aus seiner Trainer-Tätigkeit und erklärt beispielsweise, was es mit der von ihm angebotenen “Burn out-Prophylaxe” auf sich hat.

gentleys: Herr Kupferberg, sind Sie mehr ein Sportler oder mehr ein Trainer?

Carsten Kupferberg: Das ist eine gute Frage! Ich bin Sportler, Trainer und Coach. Ohne Sportler zu sein, ist man kein guter Personaltrainer (PT).

PT-Kunden haben individuelle Ziele. Mein Job ist es, als Trainer das Ziel nach einer Anamnese zu bewerten und dies mit konkreten Zahlen und einer Ziel-/ Zeitvorgabe zu konkretisieren.

Als Coach gilt es zu erkennen, auf welchem Weg dieses individuelle Ziel für den Kunden auf Basis der Ist-Situation und den individuellen Fähigkeiten und Präferenzen am effektivsten zu erreichen ist.

Der Trainer erkennt dann den Trainingsweg und zeigt ihn auf. Wiederum der Sportler, der mit dem Trainer den Weg begleitet, ist der Trainingspartner. Zwischendurch kommt immer wieder der Coach ins Spiel, der evtl. Schwierigkeiten auf dem Weg zum Ziel beratend meistern muss.

Aber ganz ehrlich: In letzter Zeit ist immer mehr der Coach gefragt.

gentleys: Sie bieten unter anderem eine „Burn out-Prophylaxe“ an. Was kann man sich darunter vorstellen?

Carsten Kupferberg: Burn out entwickelt sich auf einem stetigen Weg zur Volkskrankheit Nr.1. Noch sind Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Rücken- sowie Gelenkerkrankungen führend. Aber auch hier sind die Ursachen nicht nur im Bewegungsmangel und unglücklicher Ernährung, sondern in psychischen Problemen zu finden.

Im Bereich Burn-Out-Prophylaxe bin ich als Coach und Trainer unterwegs. Sowohl im Firmenseminar-Segment als auch in reinen Personaltrainings versuche ich, den Weg der „artgerechten“ Lebensweise wieder zu verdeutlichen. Dazu gehört moderate Bewegung, vernünftige Ernährung aber auch eine ausgewogene Balance zwischen Be- und Entlastung (Work-Life-Balance).

Hier kann der Manager, der Projektmitarbeiter, die Krankenschwester und die Pastorin vom Sportler abschauen. Der Sportler trainiert nicht 8 Stunden am Tag. Aber im Büro sitzen viele über 10 Stunden, machen eine Pause am Tag und gönnen sich mehrere Stresssituationen täglich.

gentleys: Erkennen Ihre Kunden die Gefahr eines Burn-Out-Syndrom tatsächlich immer rechtzeitig oder trainieren Sie letztlich doch Burn-Out-Patienten?

Carsten Kupferberg: Wann ist jemand im Burn-Out? Diese Frage ist ebenfalls sehr individuell. Jeder ist unterschiedlich belastbar. Sich mal schlapp zu fühlen, muss nicht Burn-Out bedeuten, kann sich aber vorübergehend unerträglich anfühlen.

Andere sind so tief im Schlamassel, dass sie vor lauter Rudern und Arbeiten nicht merken, wie ausgebrannt sie bereits sind. Adrenalin lässt sie unter „Strom“ weiterarbeiten.

Ein tatsächlicher Burn-Out-Patient sollte einen guten Psychosomatiker aufsuchen. Eine psychosomatische Therapie kann ich mit Entspannungsübungen, Übungen zur Selbstregulation und Bewegungs- sowie Körpertraining positiv begleiten. Der Coach in mir kann hier auch viel Hilfestellung geben.

In meinen Seminaren sind oft Teilnehmer, die auf dem besten Weg sind, aber dies mit Argumenten wie „Es geht aber im Moment nicht anders“ oder „Es wird doch von mir erwartet“ verleugnen oder dagegen anstrampeln.

Andere merken über Nackenverspannungen, Kopfschmerzen, Gewichtsprobleme, chronische Erkrankungen, Schlappheit, usw., dass sie nicht mehr so „funktionieren“ wie sie möchten.

Sie suchen in mir einen Personaltrainer, der sie wieder fit macht und bekommen dann manchmal den Coach, der Ihnen die Ursachen auf dem Weg zum Burn-Out aufzeigt und anders trainiert / coacht als sie dies zuvor erwartet haben.

Hier geht’s zum 2. Teil.

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Erkrankungen der Prostata sind oft schmerzhaft und der Prostatakrebs stellt sogar die dritthäufigste krebsbedingte Todesursache bei Männern dar.

Es gibt eine Reihe von Anzeichen, die auf Probleme der Prostata hinweisen können:

Tröpfeln

Eine vergrößerte Prostata kann ein normales Urinieren behindern. Die Prostata lässt dann nicht zu, dass sich die gesamte Blase entleeren kann. So tröpfelt der Urin weiter aus der Harnröhre, nachdem der Mann das Urinieren eigentlich beendet hat.

Blase nicht leer

Viele Prostatapatienten müssen ungewöhnlich oft auf Toilette, vor allem nachts. Die während des Tages nicht komplett entleerte Blase kann zu Schmerzen im Unterleib führen und folglich zur Annahme, die Blase sei voll.

Inkontinenz

Probleme beim Urinieren können auch auf Prostatitis hinweisen. Dies ist eine Entzündung der Prostata. Man geht davon aus, dass Prostatitis zu Inkontinenz führen kann. Als an Inkontinenz erkrankt, gilt man, wenn man nicht fähig ist, Ort und Zeitpunkt des Urinierens selbst zu bestimmen.

Erektion

Bei einer Ejakulation wird aus der Prostata ein Sekret in die Harnröhre abgegeben, das sich mit den Spermien vermischt. Dieses Sekret macht etwa ein Drittel des Ejakulates aus. Männer, die an einer Prostataerkrankung leiden, haben oft Erektionsprobleme oder Schmerzen bei einer Ejakulation.

Böses Erwachen

Viele Männer wissen nichts von ihrer Erkrankung bis sie plötzlich nicht mehr in der Lage sind, zu urinieren. Da Krebserkrankungen der Prostata keinesfalls selten sind, ist es ratsam, bei ersten Beschwerden oder Erreichen eines bestimmten Alters, regelmäßig den Arzt für eine Vorsorgeuntersuchung aufzusuchen.

Autor: Paul Moccus

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Forschungen und Statistiken zeigen, dass viele Krankheiten – vor allem Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs – bei Personen, die Ihren Körper über Jahre Stress ausgesetzt haben, wesentlich häufiger auftreten.

Die folgenden Tipps sollen Ihnen helfen, Stress zu reduzieren und mit Stresssituationen besser zurecht zu kommen:

Tipp Nr. 1: Bestandsaufnahme

Der erste Schritt, um Stress reduzieren zu können, ist der, seinen Lebensstil zu hinterfragen: Ernähre ich mich gesund?
Führe ich einen ausbalanciertes Leben, in dem auch Platz für körperliche Aktivitäten ist?

Indem wir unseren Körper regelmäßig pushen, entziehen wir ihm die Ruhephasen, die er eigentlich benötigt. Um überhaupt zu erkennen, wann der Körper wirklich eine Pause braucht, sollten Sie Ihren Kaffeekonsum radikal reduzieren.

Tipp Nr. 2: Entspannung üben

Um auch ohne Kaffee (Coffein ist weltweit die am häufigsten konsumierte pharmakologisch aktive Substanz) und anderen Drogen den Alltag zu bewältigen, ist es nötig, seine Ruhepausen effektiv zu nutzen. Nur wenige sind nach vier Stunden vor dem Fernsehgerät wirklich entspannt.

Entspannungsübungen helfen, die seltenen, ruhigen Stunden am Tag richtig zu nutzen. Visualisierungs- und Atemübungen sind einfach zu lernen und können überall durchgeführt werden. Um sich von der Büroszenerie lösen zu können, helfen ruhige Musik oder Geräusche aus der Natur.

Tipp Nr. 3: Kommunizieren Sie!

Es ist wichtig, seiner Umgebung die eigene Anspannung klarzumachen. Wenn der Chef nicht weiß, dass Sie alle Hände voller Arbeit haben, wird er Ihnen weiter Aufgaben zu kommen lassen. Man muss seine Grenzen kennen und diese gelegentlich auch anderen deutlich machen.

Tipp Nr. 4: Finanzen im Auge behalten

Geld ist oft eine große Stressquelle. Wenn Sie nicht auf den großen Lottogewinn oder ein Erbe hoffen können, hilft nur eines: Finden Sie einen Weg, Ihre Finanzen so zu organsisieren, dass Sie mit jeder möglichen Situation zurecht kämen. Das gibt Ihnen die größtmögliche Sicherheit. Der einfachste Weg dorthin ist, regelmäßige Rücklagen zu bilden. Legen Sie ein monatliches oder wöchentliches Budget fest.

Autor: Paul Moccus

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Gerade bei schönem Wetter, wenn die strahlende Sonne die Menschen wieder nach draußen lockt, verspüren wir große Lust, unsere Ausdauereinheiten in freier Natur zu absolvieren. Neben dem Laufen, Radfahren oder Inline-Skating stellt auch das Nordic-Walking eine ganz tolle Möglichkeit dar, effektiv an der frischen Luft zu trainieren. Als Ganzkörper-Sportart bietet NW eine Vielzahl von äußerst positiven Effekten für

Herz-, Kreislauf-, Immun- und Atemsystem, den Stoffwechsel (insbesondere den Fettstoffwechsel), sowie für die gesamte Körpermuskulatur:

1. Das Herz-/Kreislaufsystem wird sanft gekräftigt.

2. Die Durchblutung und somit die Versorgung des gesamten Körpers mit Sauerstoff und Nährstoffen wird verbessert.

3. Verstärkter Atemfluss sorgt für optimale Sauerstoffaufnahme und Kräftigung des Atmungssystems.

4. Kräftige Tiefenatmung, Leistungsanstieg des lymphatischen Systems und Schweißfluss transportieren Schlacken aus dem Körper.

5. Sanfter Anstieg der Körpertemperatur sorgt für ein ungünstiges Klima für Eindringlinge (Viren, Bakterien etc.), was die Immunabwehr stärkt.

6. Der Stoffwechsel wird angeregt und sorgt über die Trainingszeit hinaus für eine verbesserte Verwertung von Nährstoffen und effektive Fettverbrennung.

7. Die gesamte Körpermuskulatur wird wirkungsvoll gestärkt.

Um einen wirklich messbaren, möglichst optimalen Trainingseffekt zu erzielen, sollte beim Ausdauertraining neben einer gewissen Regelmäßigkeit insbesondere die Herzfrequenz beachtet werden. Sie sollte während dem Training dauerhaft bei mindestens 60% der maximalen Herzfrequenz liegen, idealerweise zwischen 65 und 75%. Die für Sie geltende maximale Herzfrequenz und die dazu passende Trainings-Herzfrequenz, die sich an Geschlecht, Alter, Fitnesszustand und Trainingsziel orientiert, sollte Ihnen jeder halbwegs geschulte Übungsleiter problemlos errechnen können.

Gerade für etwas schwerere Menschen, für die Joggen zu gelenkschädigend, Radfahren im Herzfrequenzbereich zu anstrengend und gemütliches Radeln oder einfaches Gehen zuwenig effektiv ist, stellt Nordic-Walking die ideale Alternative dar. Mit Hilfe der zahlreich eingesetzten Muskeln erreicht man die geforderten Herzfrequenzwerte spielend, ohne sich dabei allzu sehr verausgaben zu müssen.

Zu beachten ist dabei unbedingt die Ausführung der Laufbewegung in der korrekten Technik!

Falsche Lauf- und Stocktechnik, die man tagtäglich beobachten kann, vermindert den Nutzen von Nordic-Walking enorm. Gerade das Einsetzen der richtigen, großen Muskelgruppen in Schulter, Rücken und Brust sorgt für die herausragenden Effekte. Leider sehe ich häufig Leute, die neben ihren Beinen gerade mal noch ihre Armstrecker belasten und leider ihre Schultern, sowie Rücken-, Brust- und Bauchmuskeln völlig aus dem Spiel lassen.

Als ausgebildeter Nordic-Walking-Instructor habe ich des öfteren die Gelegenheit, auch mit bereits erfahrenen Läufern zu walken und siehe da: Selbst dann gibt es immer noch Potential, um eine gewohnte Lauftechnik wirkungsvoll zu verbessern, damit der Kunde auch den vollen Nutzen aus dieser wundervollen Sportart ziehen kann.

NordicWalking – geeignet für Jedermann, Überall, bei jedem Wetter!

In diesem Sinne: Get out and move!

Jürgen Scharnagl – Ganzheitlicher Ernährungsberater – Personaltrainer

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