Der Markenhersteller von Küchen, die Firma Poggenpohl hat zusammen mit der Porsche Lizenz- und Handelsgesellschaft mbH & Co. KG (http://www.porsche-design.com/germany/de/) eine exklusive Küche speziell für uns Männer auf den Markt gebracht.

Nach nur zweijähriger Entwicklung ist die Poggenpohl Porsche Design-Küche mit der Kurzbezeichnung P´7340 endlich reif für die Serienproduktion und kann ab sofort auch von den deutschen Männern bestellt werden.

Die Erprobungsphase ab dem Jahr 2008, in der Poggenpohl rund 100 Musterküchen mit dem Porsche Design an eigene Händler und Studios weltweit auslieferte, war so erfolgreich, dass sich das Unternehmen kurzfristig für die Einführung auf dem deutschen Markt entschied.

Uns Männern soll dies nur recht sein. Endlich können wir unserer neu entdeckten Leidenschaft fürs Kochen im passenden Ambiente freien Lauf lassen.

Klarheit und Funktion

Die Porsche Design-Küche P´7340 besticht mit klaren und funktionalen Formen. Das ist es doch, was wir Männer wollen, ohne Schnörkel zur Sache kommen, in diesem Fall eben zum Kochen.

Die Männerküche glänzt im edlen Aluminium-Rahmen mit einschlagenden Türen. Die Beleuchtung ist in die Küche integriert. Die Arbeitsplatten können wahlweise aus schwarzem Granit oder satinierten Glas gewählt werden.

Edel

Die Elektrogeräte werden übrigens exklusiv vom Markenhersteller Miele geliefert. Diese sind selbstverständlich komplett auf das edle Design abgestimmt. Eine Bedienung über Sensortasten und das Vorhandensein von Dialogdisplays gehören zum extrem hohen Standard der Küchengeräte von Miele.

Das Highlight der Poggenpohl Porsche Design-Küche P´7340 ist definitiv das High-Tech-Audio-Video- System mit Internet und Flachbildschirm. Männerherz, was willst du mehr?

Einen ersten Eindruck von der edlen Küche können Sie bereits bei diversen Präsentationen zur Markteinführung des Produkts in Deutschland gewinnen.

Artikelfoto © Poggenpohl

…auch in der Küche. Es wird ihr gefallen von ihm mit einem köstlichen, leichten Gericht bekocht und verwöhnt zu werden.

Das Ergebnis des Kochens ist nebensächlich. Wichtig ist das Ziel.

Gestalten Sie den Tisch schön, sorgen Sie für romantischen Kerzenschein und die entsprechende musikalische Untermalung des Abends. Sorgen Sie für ein Ambiente, in dem Sie sich beide wohl fühlen.

Verführen Sie sie zu einem romantischen Dinner zu zweit, einem gemeinsamem Kochakt in der heimischen Küche.

Wählen Sie ein einfaches Menü, verwenden Sie frische Zutaten, lassen Sie sich Zeit. Es soll ein Genuss für die Sinne werden. Sie sind auf dem besten Weg.

Während des Kochaktes verwöhnen Sie sie mit Champagner als Einführung für ein erotisches Essen. Champagner ist nicht nur das Getränk für einen besonderen Anlass, sondern auch ein Fest für die Sinne. Die Perlung und das wahrgenommene Prickeln rufen sofort Erinnerungen an besondere Momente ins Gedächtnis.

Verführen Sie mit Jakobsmuscheln und Früchten in Kombination. Die Jakobsmuschel ist geheimnisvoll und unglaublich sinnlich. Sie regt die Fantasie an und bringt die Hormone in Bewegung. Ein außergewöhnliches Gericht und eine optimale erotische Speise, kombiniert mit einem Chablis!

Verwenden Sie frische Kräuter und Gewürze

Bei der Zubereitung einer anregenden Speise sind frische Gewürze und Kräuter ein Muss. Verwenden Sie z.B. Safran. Er enthält viele ätherische Öle, und diese stimulieren.

Safran fördert die Liebeslust und führt Sie zu erotischen Höhenflügen. Als Beilage eignen sich Mangos in Form eines feinen Pürees, verfeinert mit Cayennepfeffer, der ihr Blut in Wallung bringt. Dazu ein Hauch Chili, der die nötige Schärfe bringt.

Verfeinern Sie kurz vor dem Servieren das Gericht mit Petersilie.

Sie kann einen heftigen Rausch und starke erotische Fantasien hervorrufen. Das bringt Sie Ihrem Ziel, der Verführung, noch näher.

Verführung kann überall passieren; auch in der Küche nach einem sinnlichen Kochakt.

Wir versprechen Ihnen nach dem Verzehr größten erotischen Genuss – ‘sie’ wird Ihrer Verführungskunst erliegen!

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Sollten Sie allerdings ein Händchen für die Wünsche Ihrer Gäste haben, so winkt unter Umständen schon bald das große Geld. Alles, was sie dazu brauchen, ist der richtige Riecher und einen optimalen Standort für Ihr Restaurant.

Das richtige Konzept

Bevor sie Ihr Restaurants eröffnen können, brauchen Sie natürlich erst einmal ein gutes Konzept. Von diesem Konzept hängt so ziemlich alles ab: welches Essen Sie anbieten, wie die Inneneinrichtung aussieht und welchen Standort Sie wählen.

Solch ein Konzept sollten Sie auch ruhig auf Papier bringen. Schreiben Sie all die Punkte auf, die für Ihr Restaurant wichtig sind und am besten auch gleich, wie Sie die gesteckten Ziele erreichen möchten.

In diesem Stadium sollten Sie sich bereits darüber im Klaren sein, was Sie servieren möchten und wo das Lokal überhaupt stehen soll. Haben Sie über diese Dinge noch keine genaue Vorstellung, so sind Sie leider fast schon zum Scheitern verurteilt.

Der Standort

Dieser entscheidet oft darüber, ob Sie mit Ihrem Restaurant erfolg haben oder eben nicht. Erkundigen Sie sich so ausführlich über die verschiedenen Gegenden, wie es nur geht. Wer lebt dort, wie alt sind die Menschen, welche Interessen haben Sie? Vielleicht finden Sie eine Gegend, in der es viel Laufkundschaft gibt, dann sollten Sie zum Beispiel Speisen zum Mitnehmen anbieten. Wählen Sie dagegen ein sehr nobles Viertel, sollte auch Ihre Speisekarte entsprechend exklusiv aussehen.

Dabei gilt die Faustregel: je weiter ab vom Schuss sich Ihr Restaurant befindet, desto mehr Werbung müssen Sie dafür machen. Am Anfang wird sich kaum ein Gast aus Versehen in Ihr Lokal verirren, Sie müssen die Kunden schon selbst anlocken.

Beim Kauf einer Immobilie sollten Sie sich immer danach erkundigen, was vorher in den Räumlichkeiten gemacht wurde. Vielleicht war hier schon einmal ein Restaurant ansässig und ist gescheitert, dann sollten Sie auf alle Fälle vorsichtig sein.

Die Speisekarte

Diese sollten schon möglichst früh feststehen, damit Sie Ihrem Koch auch gleich das nötige Spezialwerkzeug dafür besorgen können. Mit Ihrem Küchenpersonal dürfen Sie in den Tagen vor der Eröffnung ruhig ein wenig strenger umspringen. Die verschiedenen Speisen müssen so oft gekocht werden, bis sie nicht nur schnell, sondern auch perfekt und immer gleich gut gelingen. Eine ansprechende Dekoration des Essens ist ein Muss, schließlich isst das Auge mit.

Steht die Speisekarte, so können Sie mit der Weinkarte fortfahren. Stellen Sie sicher, dass es zu jedem Gericht auch einen passenden Wein gibt. Falls Sie sich mit den guten Tropfen nicht besonders gut auskennen, sollten Sie vorsichtshalber einen Profi zu Rate ziehen.

Natürlich hat alles Gute auch seinen Preis. Berechnen Sie also genau, was Sie für die einzelnen Zutaten, Energie und Arbeitskraft benötigen. Die Preise sollten natürlich die Erzielung eines Gewinns möglich machen, jedoch gerade am Anfang nicht zu überteuert sein.

Bevor die Speisekarte in Druck geht, muss sie unbedingt Korrektur gelesen werden. Tippfehler sind nicht nur peinlich, sondern zeugen auch von wenig Sorgfalt und Liebe zum Detail.

Die Raumaufteilung

Natürlich möchten Sie gerne so viele Gäste wie möglich bewirten können. Es ist aber wichtig, dass Sie genug Abstand zwischen den einzelnen Tischen lassen. Kein Gast fühlt sich wohl, wenn ihm der Nebenmann auf den Teller schauen kann.

Auch in der Küche muss genügend Platz sein, damit die Köche ihre Arbeit machen können.

Versuchen Sie, dem Gastraum ein schönes Ambiente zu verleihen. Mit gekonnter Dekoration kann man ein wunderbares Flair schaffen. Sich Anreize bei anderen Restaurants zu holen ist dabei durchaus erlaubt.

Natürliche sollte Ihre Dekoration zu Ihren Speisen und Ihren Kunden passen, sonst wirkt das Ganze schnell seltsam und lächerlich.

Das Personal

Bei der Auswahl Ihrer „Besatzung“ sollten Sie nach motivierten Mitarbeitern Ausschau halten. Kein Gast möchte von einem gelangweilten, langsamen Kellner bedient werden. Viele Menschen besuchen ein Restaurant einfach nur, weil die Bedienungen dort so freundlich sind.

Mit Ihrem Koch müssen Sie in jedem Fall auf einer Wellenlänge liegen. Schließlich setzt er Ihre Ideen in die Tat um. Wählen Sie nur Köche, die viel Erfahrung vorweisen können und auch andere Qualitäten abseits des Herdes haben. Ein guter Chefkoch muss auch seine Angestellten koordinieren und Zeitpläne einhalten können.

Das Restaurant-Business ist hart und Sie werden am Anfang mehr Herzblut hineinstecken müssen, als Sie zurückbekommen. Doch falls Sie wirklich gut sind, winken Geld und Ruhm.

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